Astuces #1 – Pour une maison plus verte

Bonsoir à tous !

J’espère que vous allez bien et que l’arrivée de l’automne ne vous déprime pas trop !?

Je crois que c’est ma saison préférée d’ailleurs..! Passer un peu plus de temps à la maison, rester au chaud, parfaire la décoration de son « chez-soi »… etc… l’automne et l’hiver sont les périodes où l’on se préoccupe davantage de son habitation !

J’ai eu envie de vous donner des astuces toute simple pour une maison plus verte & écologique que je connais depuis un moment et je souhaitais vous les partager ! En espérant que vous appreniez quelques astuces !

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Avez-vous appris certaines choses ? Vous avez vous aussi des astuces pour la maison ? Laissez-les en commentaires je me ferai un plaisir de les lire !

A très vite,

Ludivine B

 

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Première fois à Londres…

Welcome to London !

Pour la première fois et avec ma meilleure amie, nous avons réalisé un de nos rêves… partir à Londres pour 24h ! Je voulais vous partager ce voyage et vous donner quelques adresses à découvrir…

Pour le voyage, un petit conseil, pensez à échanger votre monnaie en France, pour information, pour 160 € j’ai eu 115 pounds.

Départ le 3 mai dernier. Réveil 5h30, direction la gare de Rouen, train pour Paris à 7h30, retard de 10min ça commence bien..! Arrivée sur Paris, RER E et arrivée gare du Nord pour l’Eurostar vers 10h. Un petit détail : J’ai oublié ma carte d’identité…

Après quelques sourires, vérification d’identité et un peu de négociation avec la douane du Royaume-Uni (j’ai eu un coup de stress !!!) nous embarquons dans l’Eurostar pour 2h30 de trajet, arrivée 11h30 sur Londres (12h30 heure française).

Nous décidons de nous rendre à l’hôtel à pied pour découvrir cette ville étonnante !

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Passage du célèbre mur 9 3/4 dans Harry Potter…

 

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Après 20 minutes de marche (métro beaucoup trop cher !), petite pause dans le parc Russell Square, tout près de l’université de Londres et du British Museum…

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Voici l’hôtel réservé sur Hotels.com, croyez-moi, l’hôtellerie londonienne est vraiment différente de l’image de la ville de Londres ! Chère, petite, hygiène parfois douteuse, confort simple.

Il faut vraiment y mettre le prix pour avoir quelque chose de vraiment beau. Nous avons payé 150€ la nuit pour une chambre double à l’Hôtel St Giles.

Le vrai point positif est l’emplacement de l’hôtel, idéalement situé.

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Après avoir posé les bagages dans la chambre, nous avons cherché de quoi manger au supermarché en face de l’hôtel, Sainsbury,  qui est devenu l’un de nos magasins préférés !

Nous avons ramené de Londres pas mal de produits alimentaires, bonbons, cookies, snacks salés etc… ce n’est vraiment pas cher chez Sainsbury !

Voici quelques photos près de l’hôtel et sur Oxford Street…

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Il n’y a qu’à Londres où l’on peut voir un bus Ariana Grande..!

 

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H&M Home, Oxford Street (au dessus)

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Après quelques heures de marche et un peu (beaucoup) de shopping…nous avons trouvé sur internet une adresse où manger un Fish&Chips, chez Gigs c’était bien noté du coup nous avons voulu tester…

Et bien j’y retournerai sans problème ! Restaurant & personnel très agréable, nous avons d’ailleurs eu le restaurant vide pour toutes les 2, le repas était vraiment bon !

 

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Quelques photos du 2ème jour, le quartier Coven Garden…

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Shaftesbury Theatre (salle de spectacle connue)

 

Nous sommes allé chez Joe & The Juice prendre un dernier verre avant de retourner récupérer nos bagages à l’hôtel et prendre l’Eurostar. Un bar à jus très sympa, ambiance cosy et détente.

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Le retour en Eurostar fut difficile car nous avons eu du retard. Je ne regrette pas d’être partie que 24h, Londres est une ville chère mais j’y retournerai c’est certain ! Nous étions un peu nostalgique de rentrer en France car Londres est vraiment différent, les gens sont très agréables, dans les boutiques, dans la rue…je suis tombée amoureuse de cette ville !

Et vous, êtes-vous déjà allé à Londres ?

A très vite,

Ludivine

J’ai gagné un concours (pour une fois !)

Je suis tombée par hasard sur une chaîne Youtube en recherchant une vidéo sur la célèbre box Kitchen Trotter et j’ai découvert la chaîne de Gourmand Geek. Il est geek, bloggeur, cuisinier et surtout gourmand !

   BLOG ou YOUTUBE

(cliquez sur ce que vous voulez !)

 

logo Kitchen Trotter

 

Il y a quelques semaines, j’ai participé à son concours réalisé sur le thème de la box Kitchen Trotter. Le cadeau ? Une box créé par ses soins avec différents produits.

J’ai décidé d’y participer et pour une fois j’ai gagné !!!

 

Joliment emballé, voici la box et ses produits surprises…

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6 produits tous différents les uns des autres…

  • Olives noires/violettes Kalamata BIO – Grèce

  • Un sachet de fleurs d’hibiscus à infuser (contre la toux, hypertension, cholestérol)

  • 2 prunes séchées (friandises) – Chine

  • Farine de riz – Sri Lanka

  • Parmesane d’aubergine – Les Comptoirs de Mathilde – le lien du site

  • Fevettes cassées (c’est comme des fèves ou des pois cassés)

 

Je vous ferais part de mon avis sur les produits car ce sont des découvertes pour moi !

Encore merci à Gourmand Geek pour la box surprise, j’ai hâte de tester tout ça !

 

A très vite,

Ludivine

L’huile de coco & ses bienfaits

J’utilise depuis peu l’huile de coco et je dois vous avouer que c’est une vraie découverte naturelle pour moi !

L’huile de coco,  extraite de copeaux de noix de coco fraîche, est un produit naturel sous forme solide à température ambiante, qui possède de nombreuses vertus.

Des bienfaits pour la santé, la beauté des cheveux, de la peau mais aussi en cuisine, cette huile est étonnante !

A ne pas confondre avec l’huile de coprah, fabriqué avec des copeaux secs. Ses vertus sont proches de l’huile de coco et s’utilise de la même façon mais elle est moins chère et surtout moins odorante (pour ceux qui n’aime pas l’odeur de coco).

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L’HUILE DE COCO ET SES BIENFAITS POUR LA SANTÉ

C’est un acide gras saturé, bon pour le coeur et pour le corps, il permet :

  • de se défendre contre les virus, infections virales

  • d’améliorer le taux de cholestérol & contribue bon fonctionnement de la thyroïde

  • une action antioxydante &  anti-inflammatoire

  • d’augmenter le métabolisme = brûle davantage de graisses

L’huile de coco est cependant riche en calories…on ne peut pas tout avoir !

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EN CUISINE ?

L’huile de coco est une huile végétale alimentaire. Il est tout à fait possible d’utiliser l’huile pour vos cuissons, faire cuire les légumes ou autre à la poêle, dans des desserts.

Le lait de coco est un indispensable en cuisine et donne un goût exotique à vos plats ! Riche en fer, phosphore, en fibres.

 

BIENFAITS POUR LES CHEVEUX ET LA PEAU (ET MÊME LES DENTS!)

L’huile de coco s’utilise sur tous types de peaux, convient aux peaux sensibles et contient de la vitamine E permettant de prévenir du vieillissement cutané. Absorbée facilement, elle est très hydratante, nourrissante & cicatrisante.

Où et comment l’utiliser ?

Sur le visage ? Démaquille, hydrate, diminue les cernes, ridules, renforce les cils & sourcils, hydrate les lèvres.

Sur le corps & mains ? Cicatrise, hydrate, apaise les rougeurs, eczéma, coups de soleil, apaise même les piqûres d’insectes !

Sur les cheveux ? En masque sur cheveux secs, à laisser poser aussi longtemps que vous voulez puis bien rincez avec un shampooing, 100% hydratation !

Pour les dents ? En bain de bouche ou dentifrice, effet blanchissant & antibactérien.

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COMMENT LA CHOISIR ?

Pour choisir une huile de coco qui soit la plus bénéfique possible, il faut que l’huile soit :

  • vierge (sans raffinage, sans produits chimiques)

  • de première pression à froid (concentré, peu de résidus)

  • Label bio (ex : ECOCERT) sans pesticides, engrais ni herbicides.

Il est possible d’en trouver facilement, rayon bio, cuisine (huiles etc..) les prix peuvent varier, pour ma part j’utilise celle de JARDIN BIO je la trouve à LECLERC mais il en existe bien d’autres !

En espérant que vous ayez appris quelques choses sur cette huile miraculeuse !

A très vite,

Ludivine

 

Recette #1 – Barres de céréales

Pour débuter ma rubrique culinaire, voici ma première recette… les barres de céréales ! Idéales pour le matin, avant d’aller au sport, pour le goûter…

Vous êtes plutôt fruits secs ? ou chocolat ? Vous mettez ce que vous voulez !

Pour réaliser environ 10 barres de céréales, il vous faut :

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  • 150g de flocons d’avoine

  • 50 gr de beurre

  • 20 gr de miel assez solide

  • 4 c à soupe de lait concentré sucré

  • 10g de graines (lin, pavot, sésame, graines de courges…)

  • zeste d’orange ou citron (facultatif)

  • 20 gr de fruits secs (facultatif)

  • 30g de noisettes, noix, amandes concassées (ce que vous vous voulez !)

  • 75 gr de pépites de chocolat ou reste de chocolats (facultatif)

  • Une dose de WHEY poudre protéinée MyProtein (facultative)

 

1 – Préchauffer votre four à 180°c (th.6). Faire fondre le beurre au micro-ondes, ajoutez le miel et mélangez.

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2 – Puis ajoutez le lait concentré et des graines de sésame, pavot, lin etc… (vous pouvez ajouter du zeste d’orange ou citron si vous voulez !)

3 Ajouter lait concentré + graines.png

3 – Ajouter à la préparation les 30gr de noisettes, noix, amandes etc… concassées, en fait vous mettez ce que vous voulez ! Bien mélanger le tout.

4 Ajouter noix, amandes etc & mélanger.png

4 – Ajouter ensuite les pépites de chocolat (ou des restes de chocolats, des morceaux de Kinder, chocolats de Pâques par exemple… ou ajoutez des fruits secs si vous souhaitez !

Puis ajouter les flocons d’avoine au fur & à mesure tout en mélangeant (ajoutez la dose de poudre protéinée si vous en consommez).

6 Ajouter le flocon d'avoine au fur & à mesure.png

5 – Disposer la préparation dans des petits moules en silicone (type financiers) ou étaler la préparation sur du papier de cuisson. Veillez à bien tasser la préparation pour que les barres ne se cassent pas ou ne s’effritent après cuisson !

7 Répartir la préparation sur du papier de cuisson.png

Petite astuce : Vous pouvez recouvrir de papier de cuisson pour vous aider à bien tasser et faire que l’épaisseur soit la même partout.

8 utiliser une seconde feuille de papier pour bien étaler & que ce soit bien compact.png

 

6 – Enfournez 8 à 10 minutes.

Si vous n’avez pas utilisé de moules : Prenez un couteau et découpez les barres de céréales avant qu’elles ne refroidissent.

Sinon, laissez refroidir les barres environ 2h dans leurs moules, ensuite démoulez et il ne vous reste plus qu’à déguster !

10 Après cuisson, laisser un peu refroidir (pas complètement) et découper avec un couteau les barres de céréales puis laisser refroidir.png

Et voilà pour cette première recette ! Si vous testez n’hésitez pas à me dire si vous avez aimé et si vous avez des conseils n’hésitez pas !

Bonne soirée !

Ludivine

Kitchen Trotter ?

Ahhh je l’attendais avec impatience !

La voici enfin arrivée, ma première box Kitchen Trotter ! J’ai profité d’une offre sur Venteprivée  pour la commander (15€ au lieu de 30€ !) pour ENFIN tester cette box qui me fait de l’oeil depuis des mois…

Je pensais avoir celle de Février, sur le Nouvel An chinois et tout compte fait j’ai eu une belle surprise en découvrant le pays du mois de mars…direction l’Irlande et la fête de la Saint-Patrick, qui se fête le 17 mars !

Un peu de culture ? La Saint Patrick est une fête chrétienne, jour férié, symbolisée par le célèbre trèfle à 4 feuilles, symbole de l’Irlande !

 

Voici le contenu de la box de mars…

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On découvre un très joli carnet de voyage, avec le détail des produits, des recettes, anecdotes et informations sur l’Irlande et en cadeau un magnet décapsuleur à poser sur le frigo !

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Le 1er produit est un mélange d’épices irlandaises, du poivre blanc, ail, fenouil…bref ça pique au nez mais j’ai hâte de tester !

Le 2ème produit est un paquet de mini barre de céréales, aux flocons d’avoine de la marque Foods of Athenry. Un léger goût de cannelle, pas fort du tout, c’est assez bon !

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Le 3ème produit est celui qui m’inquiète le plus…! ahah c’est de la marmelade au whisky irlandais, à manger sur du pain au petit-déj, dans un yaourt etc, sur de la viande… un peu comme de la confiture ! Pas encore testé mais j’ai hâte de découvrir !

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Le 4ème produit c’est une sauce Original Relish à base de tomates, un produit que les Irlandais mangent avec tout ce que vous voulez ! De la viande froide, dans une salade, avec du fromage…à tester !

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Le 5ème produit ? Des friandises comme des mini barres de céréales à base de chocolat, caramel & marshmallows…6 mini bites (attention à la prononciation !) de la marque Brodericks Brothers.

Autant vous dire que Monsieur était impatient que je fasse mes photos pour cet article… il a voulu goûter celui qui à l’emballage orange et c’est vraiment bon !

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Le 6ème et dernier produit est une préparation pour faire son pain très populaire en Irlande, à faire soi-même, le Traditional wheat soda bread.

J’ai vraiment hâte de le faire et je trouve ça intéressant et ludique à faire ! Je goûterai la marmelade au whisky lorsque j’aurai préparé le pain !

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Alors qu’en pensez-vous de cette box made in Irlande ?

Je suis très contente du contenu de cette box, je ne connais aucun des produits présentés donc c’est une belle découverte ! Et vous ? Avez-vous déjà testé la box Kitchen Trotter ou une autre box culinaire ?

Bon week-end !
Ludivine

Nominée au Liebster Award ?!

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Hier, j’ai été contacté par Adeline du blog Mesidéesnaturelles qui m’annonce que je suis sélectionnée dans sa liste de nominés pour participer au Liebster Award. Mais qu’est-ce-que c’est ?

C’est une récompense donnée par les bloggeurs entre eux afin de faire découvrir de nouveaux blogs ayant moins de 200 abonnées !

Merci Adeline de m’avoir nominée, je ne m’y attendais pas du tout et c’est avec grand plaisir que je participe à ce défi !

 

Quelles sont les règles du jeu ?

  • Écrire 11 choses sur soi

  • Répondre aux 11 questions de la personne qui vous a nominé

  • Taguer 11 blogs et poser 11 questions

  • Ajouter les liens des blogs nominés

  • Les informer de leur nomination bien sûr !

  • Informer la personne qui vous a nominée que vous avez rempli la mission !

11 trucs sur moi

1 – J’adore cuisiner, faire des pâtisseries, des petits plats etc…d’ailleurs je compte bien vous faire partager quelques recettes prochainement sur mon blog !

2 – Plus jeune, j’ai pris des cours aux Beaux-Arts pendant 2 ans à Rouen. Aujourd’hui, par manque de place dans mon appart’, je ne peux peindre chez moi mais je compte bien m’y remettre un jour !

3 – Je suis une vraie curieuse ! J’aime bien m’informer sur le monde, l’écologie, la politique, les innovations technologiques, la santé, la psychologie de l’Homme etc… Je ne peux m’empêcher de passer des heures à lire, à regarder des documentaires et des reportages !

4 – Je suis accro à Internet en général, Youtube principalement, je passe des heures à regarder des vidéos de pleins de domaines différents !

5 – Je suis sensible à l’écologie, je modifie au fur et à mesure mon mode de vie tant dans mon alimentation, que pour la maison ou les cosmétiques. Je consomme beaucoup de produits naturels et/ou bio et contrairement à ce que l’on peut penser, ça ne coûte pas forcément plus cher !

6 – Voyageuse dans l’âme, je rêve de découvrir la Nouvelle-Zélande, le Canada, la Thaïlande, l’Islande, le Portugal etc… Je rêverai de prendre mon sac à dos et voir ce qui se passe ailleurs ! La prochaine destination est Londres au mois de Mai, j’ai tellement hâte !

7 – En 2006, j’ai participé à une mission humanitaire en Bosnie-Herzégovine pour aider les victimes, notamment ceux du massacre de Srebrenica. Cette mission a changée ma vie. Je rêverai de retourner là-bas et refaire tout le trajet de notre mission et tenter de retrouver des personnes que j’ai pu rencontrer.

8 – Mon rêve professionnel ? Être à mon compte, en contact avec une clientèle, dans un domaine avec de la créativité… C’est à réfléchir ! Il ne manque plus qu’à passer le cap et trouver LE job qui me conviendrait !

9 – Un de mes défauts, je suis perfectionniste ! Ça peut être un défaut ! Dès que je commence quelque chose, je vais vérifier, modifier pour tenter de faire du mieux que je peux, c’est chiant mais bon je ne changerai pas je pense !

10 – J’adore marcher, je prends les transports quand je n’ai pas le choix bien sûr mais sinon je me déplace essentiellement à pied !

11 – Je suis dingue des animaux, chien, chat, poissons, rongeurs, même les serpents me dérangent pas bref… je suis une vraie Brigitte Bardot ! Par contre, je pour les araignées ce n’est juste pas POSSIBLE !!!!! Je suis phobique des araignées à 10000% ! Beurk !

11 questions adeline.jpgLa ville que tu as déjà visitée et qui pourrait être celle de ta vie ? Barcelone sans aucune hésitation, j’ai eu un coup de coeur pour cette ville et pour l’Espagne, je souhaiterai vraiment y habiter !

Qu’est ce qui ta poussé à lancer un blog ? J’ai créé mon blog pour partager & échanger sur des sujets divers et variés !

Es-tu superstitieuse ? Du tout ! Je passe sous une échelle et j’aime les chats noirs !

Quel est ton livre de chevet ? Je lis actuellement « No impact man  » que j’ai bientôt terminé (il existe le film également que je n’ai pas vu)

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Plutôt ville ou campagne ? Plus les années passent et plus je suis mieux à la campagne pour le côté nature & calme, même si je suis née en ville !

Quelle est ta playlist du moment ? La liste est longue mais voici quelques liens…

La chose dont tu ne peux te passer ? La musique, une évidence pour moi chaque jour…

Ton Disney préféré ? La Belle et la Bête !

Quelle est l’habitude dont tu sais quelle est mauvaise mais que tu n’arrives pas à faire disparaitre ? Me laver les cheveux tous les 2 jours… c’est pas bien je sais mais je n’arrive pas à espacer les shampooings.

En matière de décoration quel style affectionnes-tu particulièrement ? Minimaliste, simple, épurée, sans trop de détails et d’objets.

Quel moment de la journée préfères-tu ? Le soir quand je me couche..! non je rigole, je dirais le matin quand je prends mon petit-déj devant les infos !

les blogs que je nomine

Voici les blogs que j’ai nominé pour participer au Liebster Award…!

Ce sont des blogs que j’apprécie et je souhaitais vous les partager !

 

       Redxhead                Cockeo&Co               A World Of Beauty Blog         Tootwix

         Sevenhourblog            Jetestetoutpourvous             Unblogunemerveille       

     Monsieur & Madame Bio        Le No-poo challenge        Blackbeautyskin            

                                                    Chroniquesduneprincesse

blogs nominés

  • Ton prochain voyage ?

  • Quel serait ton plus grand souhait, rêve ?

  • Tes 3 musiques préférées du moment ?

  • Ton dernier film au cinéma ?

  • Quel est l’aliment dont tu ne peux te passer ?

  • As-tu une passion (à part ton blog bien sûr!) ?

  • Parles-tu une autre langue que le français ?

  • Ton objet fétiche c’est…

  • Si tu gagnais au loto tu ferais quoi ? Ahah

  • Possèdes-tu un animal de compagnie ?

  • Ta citation préférée c’est…

 

Merci beaucoup aux bloggeurs qui relèvent le défi ! je suis contente de participer au Liebster Award, ça permet d’échanger et de partager des blogs que nous aimons !

Bonne semaine à tous,

A très vite !

Ludivine